Les Poyeux 2017 - Antoine Sanzay

Antoine Sanzay AOC Saumur Champigny

2017 / LOIRE / ROUGE / 75CL

Nez sur magnifiques notes de cassis, de myrtilles, d’épices avec un boisé bien intégré. La bouche est complexe et soyeuse sur des arômes de fruits noirs épicés et d’une fraicheur crayeuse. Exceptionnel potentiel de garde

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5 Produits

BIO
BETT 17
RVF 16,5
Coup de coeur clients

40,90 €

Fiche technique

AppellationSaumur Champigny
Contenance0,75L
CouleurRouge
Encépagement100% Cabernet Franc
Degrés13,5
StylePuissant et Complexe
Accords mets vinsVolaille aux truffes - Canard rôti aux navets
Apogée2024 - 2033
ViticultureBiologique
Température de service16° après aération
RegionLoire
Millésime2017

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Formé au lycée de Montreuil-Bellay, Antoine Sanzay a repris le vignoble de ses grands-parents coopérateurs à la cave de Saint-Cyr-en-Bourg. Installé en 1999, il a livré lui aussi durant trois années toute sa vendange à la coopération, avant de se lancer en vinifiant petit à petit les vignes du domaine (vignoble enherbé et cultivé sous le rang). Son potentiel est enviable, avec notamment 4 hectares sur le cru Les Poyeux. « Mon grand-père s’étonne de voir son petit-fils recultiver ses terres, comme avant-guerre ; moi, je veux lui prouver qu’il peut me faire confiance », explique-t-il. Les derniers millésimes offrent davantage de justesse dans les élevages et dans l’expression du fruit ; le blanc s'affirme comme un des meilleurs de la nouvelle école des chenins saumurois.

La cuvée « Les Poyeux » du domaine Antoine Sanzay est issue d’une parcelle emblématique de Saumur Champigny composée d’un sol silico-calcaire. Le nez nous révèle de magnifiques notes de cassis, de myrtilles, d’épices avec un boisé bien intégré. La bouche est complexe et soyeuse sur des arômes de fruits noirs épicés et d’une fraicheur crayeuse. Les tannins sont puissants et séveux et nous font remarquer l’exceptionnel potentiel de garde de ce grand vin ligérien.

COUP DE COEUR

"Impressionnante réserve aromatique et densité qualifient ce vin tout en finesse. D'un éclat de fruit savoureux, il est gainé par une trame calcaire revigorante. C'est un ligérien de garde." RVF

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