Assemblage 8 - Popihn

Referentie:

Staat: Nieuw product

Popihn - Assemblage 8 2021 / 75cl / French Beer / France

Meer details

5 Item Items

Review: Schrijf als eerste een Review!

Send to a friend
Send to a friend

Assemblage 8 - Popihn
Popihn - Assemblage 8 2021 / 75cl / French Beer / France
Recipient :
Name of your friend ^* :
E-mail address of your friend ^* :
^* Required fields
or Cancel
Remove this product from my favorite's list.
Add this product to my list of favorites.
Afdrukken

Datasheet

Appellation	Bier
Contenance	O,75L
Couleur	Blonde
Encépagement	Houblons, Abricots
Degrés	5
Style	Wild Ale
Accords mets vins	Dessert aux fruits - Tajine
Apogée	2023 - 2031
Viticulture	Ecologique
Température de service	6°
Region	Bourgogne
Millésime	2021

Meer informatie

Installée dans l'Yonne en Bourgogne, cette brasserie prend ses racines dans une ancienne grange du Domaine de Vaumorin réhabilitée en 2017 pour accueillir les cuves d'Arnaud, le fondateur de la brasserie Popihn. Il s'associe rapidement avec un ami parisien pour se lancer dans l'aventure de la brasserie artisanale. Popihn brasse des bières inédites aux recettes tout aussi originales que complexes, un vrai bonheur pour les papilles. Leur petit plus est que les bières sont produites avec de l'orge récoltée par les parents d'Arnaud sur le Domaine de Vaumorin. Leur renommée s'est avant tout faite en France grâce à leur travail sur des India Pale Ale très aromatiques inspirées de brasseries anglaises et américaines. Au fil des recettes et des styles de bière, Pophin a su devenir une brasserie incontournable dans le domaine.

La brasserie Popihn nous a surprit au début de l'année 2022 en dévoilant ces premières bières de fermentation sauvages. La fermentation spontanée de la Popihn Assemblage n°8 est le fruit de l'assemblage de 3 brassins refroidi en coolship qui ont bénéficiés d'une fermentation ouverte en 2019 et qui ont ensuite été élevés pendant 2 ans en foudre. Des abricots frais de Nïmes sont ensuite ajoutés pour une fermentation sur lies de 3 mois. Le nez nous révèle de délicieuses notes de fruits jaunes, d'abricots frais et d'épices. La bouche possède un bel équilibre entre le fruité croquant des abricots et la tension acidulée.

COUP DE COEUR

Levering & Terugkeer

LEVERING

We verzenden in heel Frankrijk, maar ook in België, Duitsland, Italië, UK, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Spanje, Portugal, Ierland, Polen, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Tsjechië, Zweden, Finland en Denemarken.

Vanaf 450 € aankoop*, bieden wij u de verzendkosten.

Wanneer u koopt, bereiden wij ons zorgvuldig voor en verzenden uw bestelling binnen 24 uur. De leverdatum wordt weergegeven op de overzichtspagina voor bestellingen, afhankelijk van de beschikbaarheid van artikelen en de gekozen bezorgmethode.

Let op: items die zijn verzonden, zijn artikelen die zijn berekend op basis van hun gewicht. Om de voorwaarden van de bezorgserviceproviders die we gebruiken weer te geven, worden alle gewichten afgerond op de dichtstbijzijnde kilo.

Om een optimale levering te garanderen, zijn de flessen wijn verpakt in polystyreenverpakkingen en marktbeschermers. Rekupereerbaar en isotherm, ze kunnen eenvoudig tijdelijk transport of opslag ondersteunen. Voor meer informatie, aarzel niet om de website van onze partner Europackwine te bezoeken.

Uw levering is gegarandeerd tegen alle transportrisico's (verlies, diefstal, breuk).

* exclusief leveringskosten

TERUGKEER

U kunt elk artikel dat u niet volledig tevreden zou stellen binnen 7 dagen na levering retourneren om een volledige terugbetaling te ontvangen. Dit omvat de kosten van het terugzenden van het product.

U zou uw terugbetaling binnen vier weken na de terugkeerdatum moeten ontvangen. Maar we hebben de gewoonte sneller terug te betalen. Deze periode omvat de transittijd die nodig is om het product dat u terugkrijgt te ontvangen (5 tot 10 werkdagen), de tijd die nodig is om uw retour te verwerken zodra we deze hebben ontvangen (3 tot 5 dagen) en de tijd die uw bank nodig heeft om ons te verwerken restitutieverzoek (5 tot 10 werkdagen).

Om een item te retourneren logt u in op uw account, selecteert u "Geschiedenis en details van mijn bestellingen" en klikt u op de knop voor het retourneren van producten.