Coteaux Champenois Blanc - Chavost

Référence :

Fabian Daviaux AOC Coteaux Champenois

CHAMPAGNE / BLANC / 75CL

Nez sur de puissantes notes de beurre frais, de lait, d'agrumes, de citron yuzu, d'ananas avec une pointe de pain grillé. La bouche est sapide et vineuse grâce à un très bel équilibre entre maturité du fruit et tension minérale du terroir.

Plus de détails

3 Article Produits

Note: Soyez le premier à rédiger un avis

Envoyer à un ami
Envoyer à un ami

Coteaux Champenois Blanc - Chavost
Fabian Daviaux AOC Coteaux Champenois
CHAMPAGNE / BLANC / 75CL
Nez sur de puissantes notes de beurre frais, de lait, d'agrumes, de citron yuzu, d'ananas avec une pointe de pain grillé. La bouche est sapide et vineuse grâce à un très bel équilibre entre maturité du fruit et tension minérale du terroir.
Destinataire :
Nom de votre ami ^* :
Adresse e-mail de votre ami ^* :
^* Champs requis
OU Annuler
Retirer ce produit de mes favoris
Ajouter ce produit à mes favoris
Imprimer

Fiche technique

Appellation	Coteaux Champenois
Contenance	0,75L
Couleur	Blanc
Encépagement	100% Chardonnay
Degrés	12,5
Style	Puissant et Opulent
Accords mets vins	Langouste à l'armoricaine - Chapon farci au foie gras
Apogée	2023 - 2032
Viticulture	Ecologique
Température de service	12° après aération
Region	Champagne
Millésime	2021

En savoir plus

Le Domaine Chavost crée en 1946 est né de la volonté des anciens vignerons de Chavot-Courcourt. Chavost est le nom ancestral du Village qui se trouvait entre l’Eglise Saint-Martin et la butte du Mont-Félix sur laquelle se situait un Château. Les anciens ont transmis leurs valeurs collectives fortes, l’amour des terres, le partage et la solidarité. Aujourd’hui plus que jamais, le domaine conjugue ses efforts pour produire des raisins de qualité, permettant ainsi d’élaborer des vins de Champagnes uniques. Ce vignoble de 5 hectares de vignes est en conversion Bio vers l’Agriculture Biologique. Fabian Daviaux élabore les vins et commercialise les Champagnes Chavost. Après avoir vinifié pendant 10 ans aux 4 coins du globe, retour à la maison avec de nouveaux projets pour vinifier différemment, pour élaborer des Champagnes atypiques, avec le moins d’intrant possible, parfois aucun… L'engagement du domaine pour préserver l’environnement, leur terroir et l’excellence des vins ne cesse de croitre avec conviction. Forts de leurs valeurs et en harmonie avec leur philosophie, le vigneron élabore une nouvelle gamme : La gamme « Et sans sulfites ajoutés ! » constituée de vins singuliers, identitaires et atypiques grâce à une vinification maitrisée sans ajout de sulfites, enrichie la gamme traditionnelle existante.

La cuvée Coteaux Champenois est issue de vignes de Chardonnay plantées sur des sols argilo-calcaires exposés Nord. Vendanges manuelles à maturité optimale. Vinification strictement sans ajout d'intrants œnologiques ni autres. 100 % Barriques de chêne français de 5 à 10 Vins, le tout sans sulfites ajoutés. Débourbage sans enzymes, sans tanin ni charbon, pas de chaptalisation, fermentation alcoolique avec les levures indigènes, fermentation malolactique avec les bactéries indigènes, sans acidification ni désacidification, les vins terminés ne sont pas collés ni filtrés avant la mise en bouteille. Elevage 18 mois après vendange dans des barriques en chêne français. Le nez de ce vin nous révèle de puissantes notes de beurre frais, de lait, d'agrumes, de citron yuzu, d'ananas avec une pointe de pain grillé. La bouche est sapide et vineuse grâce à un très bel équilibre entre maturité du fruit et tension minérale du terroir.

Livraison & Retour

LIVRAISON

Nous livrons dans toute la France mais aussi en Belgique, en Allemagne, en Italie, au Luxembourg, aux Pays-Bas, au Royaume Uni, en Autriche, au Danemark, en Espagne, en Suède, en Finlande, au Portugal, en Irlande, en Pologne, en Slovénie, en Hongrie et en République Tchèque.

A partir de 330€ d'achats* en France métropolitaine, nous vous offrons les frais de transport.

Nous sommes basés à Nantes et nous vous livrons gratuitement à votre domicile à partir de 90€ d'achat. (livraison uniquement sur Nantes et sa périphérie).

Lors de votre achat, nous préparons avec soin et expédions votre commande dans les 24H. La date de livraison sera affichée sur la page de récapitulatif de commande en fonction de la disponibilité des articles et du mode de livraison choisi.

Merci de noter que les tarifs d'expédition de la plupart des articles que nous vendons sont calculés en fonction de leur poids. Afin de refléter les conditions des prestataires de livraison que nous utilisons, tous les poids sont arrondis au kilo supérieur.

Afin de vous garantir une livraison optimale, les bouteilles de vin sont conditionnées dans les emballages en polystyrène les plus protecteurs du marché. Recyclables et isothermes, ceux-ci supportent sans problème un transport ou un stockage temporaire. Pour plus d'information, n'hésitez pas à visiter le site internet de notre partenaire Europackwine.

Votre livraison est garantie contre tous les risques rattachés au transport (perte, vol, casse).

* hors frais de livraison

LIVRAISON A DOMICILE GRATUITE SUR RENDEZ-VOUS DES 90€ D'ACHAT SUR NANTES

Notre cave à vin est basée à Nantes et nous vous proposons d'en profiter !

Besoin de bons vins pour un dîner entre amis, un repas d'affaire, une fête d'anniversaire ou tout simplement pour alimenter votre cave personnelle ? Contactez-nous pour bénéficier de conseils sur les vins ou sur les accords mets/vins. A partir de 90€ d'achat, nous livrons vos vins à domicile gratuitement et rapidement.

Pour bénéficier de la livraison gratuite sur Nantes et sa périphérie, il vous faut entrer ce code promo au niveau de votre panier dans l'encadré "Bon de réduction" (nous vous recommandons d'effectuer cette manipulation à partir d'un ordinateur ou d'une tablette) : LIVRAISON44

Une fois votre commande validée, nos équipes vous contactent par mail ou par téléphone afin de convenir d'un rendez-vous pour la livraison de vos bouteilles de vin.

Cette offre est limitée aux clients habitants à Nantes et sa périphérie.

PAIEMENT SECURISE

Les paiements effectués sur le site La Cabote sont entièrement sécurisés. Pour la gestion des paiements par Carte Bancaire, La Cabote utilise la solution de Paiement Sécurisé de la Banque Populaire : SYSTEMPAY. La Cabote n'a pas connaissance des coordonnées Carte Bancaire de ses clients. Ces données sont cryptées via le protocole SSL (Secured Socket Layer) et transitent directement par le serveur sécurisé SYSTEMPAY.

POLITIQUE DE RETOUR

Vous pouvez renvoyer tout article dont vous ne seriez pas pleinement satisfait dans un délai de 7 jours après la livraison pour bénéficier d'un remboursement complet. Cela inclut les frais de retour du produit .

Vous devriez recevoir votre remboursement dans un délai de quatre semaines après la date de retour. Mais nous avons pour habitude de procéder au remboursement plus rapidement. Ce délai comprend le temps de transit nécessaire à la réception du produit que vous retournez (5 à 10 jours ouvrés), le temps nécessaire au traitement de votre retour une fois que nous l'avons reçu (3 à 5 jours) et le temps nécessaire à votre banque pour traiter notre demande de remboursement (5 à 10 jours ouvrés).

Pour retourner un article, connectez-vous à votre compte, sélectionnez "Historique et détail de mes commandes" puis cliquez sur le bouton de retour produit.