L'Ebrescade 2020 Cairanne - Marcel Richaud

Référence :

Marcel Richaud AOC Cairanne

2020 / VALLEE DU RHONE / ROUGE / 75CL

Nez sur des arômes de pruneau, de cacao, de cerise et d'épices. La bouche est suave avec de magnifiques notes de fruits noirs bien murs, de fume et d'épices.Parfait compagnon d'une belle pièce de viande rouge en sauce. Grand vin !

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L'Ebrescade 2020 Cairanne - Marcel Richaud
Marcel Richaud AOC Cairanne
2020 / VALLEE DU RHONE / ROUGE / 75CL
Nez sur des arômes de pruneau, de cacao, de cerise et d'épices. La bouche est suave avec de magnifiques notes de fruits noirs bien murs, de fume et d'épices.Parfait compagnon d'une belle pièce de viande rouge en sauce. Grand vin !
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Fiche technique

Appellation	Cairanne
Contenance	0,75L
Couleur	Rouge
Encépagement	40% Grenache, 35% Mourvèdre, 25% Syrah
Degrés	15,5
Style	Complexe et Puissant
Accords mets vins	Daube de joue de boeuf au vin rouge - Magrets de canard en croûte
Apogée	2024 - 2035
Viticulture	Biologique
Température de service	17° après carafage
Region	Vallee du Rhone
Millésime	2020

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Quantité	Remise	Vous économisez
6	0,50 €	Jusqu'à 3,00 €

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C'est en 1974, fort d'un diplôme viticole, que Marcel Richaud reprend le domaine familial. Passionné par la vigne et le terroir, il obtient de précieux conseils auprès des vignerons du domaine Rabasse-Charavin. Extrêmement doué et rigoureux, ce vigneron est adepte des techniques de culture les plus naturelles possible. En 2015, il s'associe à d'autres vignerons pour établir le cahier des charges de l'appellation Côtes du Rhône villages Cairanne qui limite les désherbages, l'usage de sulfites ou l'utilisation d'engins motorisés dans les vignes.

Fier de son domaine de 60 hectares, Marcel Richaud figure parmi les meilleurs vignerons de la Provence et de la vallée du Rhône méridionale. Depuis des années, ses cuvées sont couronnées de prix et de succès auprès des amateurs de vins. Toute la gamme atteint un niveau remarquable qui séduit immédiatement et gagne en finesse et précision.

Issu de parcelles de vieilles vignes, ce vin est riche, puissant et complexe. Le nez révèle de beaux arômes de pruneau, de cacao, de cerise noire et d'épices. La bouche est suave avec de magnifiques notes de fruits noirs bien mûrs, de fumé et d'épices. La longueur en bouche est interminable de bonheur. Grande capacité de garde de 10 à 15 ans.

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